A Barranco

国・地域

このコーパスには引用元著者の国が記録されていないため、国・地域の内訳は集計していません。他の内訳はそのまま表示しています。

機関

• Tabriz University of Medical Sciences24%
• State Key Laboratory of Animal Nutrition8.2%
• China Agricultural University8.2%
• Shiraz University of Medical Sciences6.2%
• Urmia University6.2%
• National Nutrition and Food Technology Research Institute6.2%
• その他41.1%

分野

• Agricultural and Biological Sciences53.8%
• Biochemistry, Genetics and Molecular Biology20.5%
• Medicine17.9%
• Immunology and Microbiology5.1%
• Dentistry2.6%

トピック

• Probiotics and Fermented Foods31.3%
• Microbial Metabolites in Food Biotechnology17.5%
• Gut microbiota and health16.3%
• Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides8.8%
• Meat and Animal Product Quality3.8%
• Celiac Disease Research and Management3.8%
• その他18.8%