Bruno Baréa

国・地域

このコーパスには引用元著者の国が記録されていないため、国・地域の内訳は集計していません。他の内訳はそのまま表示しています。

機関

• Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement15.8%
• Université de Montpellier9.1%
• Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes8.5%
• Jiangnan University8.2%
• Tekirdağ Namık Kemal University7%
• State Key Laboratory of Food Science and Technology6%
• その他45.5%

分野

• Biochemistry, Genetics and Molecular Biology25.3%
• Medicine21.6%
• Agricultural and Biological Sciences13.9%
• Chemical Engineering12.2%
• Chemistry12%
• Engineering6.4%
• その他8.6%

トピック

• Phytochemicals and Antioxidant Activities17%
• Enzyme Catalysis and Immobilization17%
• Ionic liquids properties and applications10.4%
• Microbial Metabolic Engineering and Bioproduction7.4%
• Antioxidant Activity and Oxidative Stress6.1%
• Free Radicals and Antioxidants6.1%
• その他36%