Caili Li

国・地域

このコーパスには引用元著者の国が記録されていないため、国・地域の内訳は集計していません。他の内訳はそのまま表示しています。

機関

• State Key Laboratory of Food Science and Technology13.3%
• Jiangnan University13%
• Northwest A&F University9.6%
• Tianjin University of Science and Technology8.8%
• Chinese Academy of Medical Sciences & Peking Union Medical College6.9%
• Ministry of Agriculture and Rural Affairs6.1%
• その他42.4%

分野

• Nursing59.2%
• Biochemistry, Genetics and Molecular Biology15%
• Agricultural and Biological Sciences8.7%
• Medicine6.9%
• Computer Science4%
• Materials Science2.3%
• その他3.8%

トピック

• Food composition and properties33.1%
• Polysaccharides Composition and Applications16%
• Microbial Metabolites in Food Biotechnology14.2%
• Proteins in Food Systems8.6%
• Plant Gene Expression Analysis5.2%
• Plant biochemistry and biosynthesis4.1%
• その他18.9%