Chenying Wang
2008–2025 年に発表
- ORCID
- 0000-0002-3214-2586
- 33
- 論文数
- 800
- 被引用数
- 15
- h 指数
- 17
- i10 指数
この数字には自己引用も含まれています。
年別の被引用数
被引用数
引用元
国・地域
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機関
分野
- Agricultural and Biological Sciences36.4%
- Engineering21.6%
- Biochemistry, Genetics and Molecular Biology13.2%
- Medicine10.8%
- Nursing5.2%
- Computer Science3.2%
- その他9.6%
トピック
- Proteins in Food Systems22%
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides13.7%
- Advanced Sensor and Energy Harvesting Materials12.1%
- Food composition and properties9.5%
- Meat and Animal Product Quality7.3%
- Tactile and Sensory Interactions5.7%
- その他29.8%
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