Diru Liu

国・地域

このコーパスには引用元著者の国が記録されていないため、国・地域の内訳は集計していません。他の内訳はそのまま表示しています。

機関

• Lanzhou University17%
• Jiangnan University8.8%
• Hebei University8.8%
• Jilin University6.6%
• Tea Research Institute6.6%
• Nanjing Tech University6%
• その他46.2%

分野

• Agricultural and Biological Sciences43.2%
• Biochemistry, Genetics and Molecular Biology22.7%
• Medicine13.6%
• Nursing11.4%
• Engineering4.5%
• Energy1.1%
• その他3.4%

トピック

• Polysaccharides and Plant Cell Walls14%
• Probiotics and Fermented Foods12.9%
• Microbial Metabolites in Food Biotechnology11.7%
• Gut microbiota and health10.5%
• Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides8.8%
• Polysaccharides Composition and Applications7%
• その他35.1%