Junxi Cao

国・地域

このコーパスには引用元著者の国が記録されていないため、国・地域の内訳は集計していません。他の内訳はそのまま表示しています。

機関

• Tea Research Institute22.9%
• Hunan Agricultural University14.4%
• Anhui Agricultural University10.4%
• Guangdong Academy of Agricultural Sciences9.4%
• Chinese Academy of Agricultural Sciences9.3%
• Fujian Agriculture and Forestry University8.6%
• その他25%

分野

• Medicine72.6%
• Agricultural and Biological Sciences9.2%
• Biochemistry, Genetics and Molecular Biology8.6%
• Engineering3.8%
• Nursing1.6%
• Chemistry1%
• その他3.2%

トピック

• Tea Polyphenols and Effects31.7%
• Phytochemicals and Antioxidant Activities16.6%
• Fermentation and Sensory Analysis16.3%
• Food Quality and Safety Studies14.3%
• Advanced Chemical Sensor Technologies4.5%
• Heavy Metals in Plants3%
• その他13.7%