Ku Li

国・地域

このコーパスには引用元著者の国が記録されていないため、国・地域の内訳は集計していません。他の内訳はそのまま表示しています。

機関

• Beijing Technology and Business University28.6%
• Jiangnan University10.9%
• Shanghai Jiao Tong University6.8%
• South China University of Technology5.8%
• Ocean University of China5.7%
• Bohai University5.6%
• その他36.5%

分野

• Nursing38.9%
• Biochemistry, Genetics and Molecular Biology25.7%
• Agricultural and Biological Sciences21.4%
• Medicine7%
• Engineering3.1%
• Neuroscience1.6%
• その他2.3%

トピック

• Biochemical Analysis and Sensing Techniques20.4%
• Meat and Animal Product Quality16.1%
• Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides15.9%
• Advanced Chemical Sensor Technologies9.9%
• Olfactory and Sensory Function Studies7.9%
• Food composition and properties6.3%
• その他23.5%