L. Rosso
1993–2024 年に発表
- 8
- 論文数
- 1,602
- 被引用数
- 7
- h 指数
- 7
- i10 指数
この数字には自己引用も含まれています。
年別の被引用数
被引用数
引用元
国・地域
このコーパスには引用元著者の国が記録されていないため、国・地域の内訳は集計していません。他の内訳はそのまま表示しています。
機関
分野
- Biochemistry, Genetics and Molecular Biology53.5%
- Agricultural and Biological Sciences24.4%
- Environmental Science7.4%
- Chemistry4.1%
- Engineering2.8%
- Energy2.3%
- その他5.5%
トピック
- Listeria monocytogenes in Food Safety31.5%
- Microbial Inactivation Methods14.1%
- Food Safety and Hygiene9.8%
- Meat and Animal Product Quality7.8%
- Probiotics and Fermented Foods4.9%
- Essential Oils and Antimicrobial Activity4.6%
- その他27.3%
よく組む共著者
- Jean‐Pierre Flandrois3
- Jean R. Lobry2
- Jean-Christophe Augustin2
- S. Bajard2
- Vincent Carlier2
- A.L. Afchain1
- Agnès Brouillaud-Delattre1
- Annachiara Fioccardi1
- Annie Beaufort1
- Charles Andrianjara1
- Cécile Lahellec1
- Dario Donno1
- David Ramanitrahasimbola1
- Elyna Mahitasoa1
- Gabriele Loris Beccaro1
- Giovanni Gamba1
- J Fournaud1
- Jean‐Baptiste Denis1
- Marcellin Solofoniaina1
- Marie Cornu1
- Marie Laure Delignette‐Muller1
- Nantenaina Tombozara1
- Nicolas Miconnet1
- P. Veit1
全論文
論文を読み込んでいます…
