Matthias Baum

国・地域

このコーパスには引用元著者の国が記録されていないため、国・地域の内訳は集計していません。他の内訳はそのまま表示しています。

機関

• University of Kaiserslautern21.6%
• University of Milan8.2%
• University of Vienna7.8%
• University of Naples Federico II7.8%
• Universidade Estadual de Maringá6%
• Chongqing University6%
• その他42.5%

分野

• Medicine46.2%
• Agricultural and Biological Sciences14.7%
• Business, Management and Accounting12.4%
• Biochemistry, Genetics and Molecular Biology12%
• Health Professions4%
• Nursing2.4%
• その他8.4%

トピック

• Phytochemicals and Antioxidant Activities26.8%
• Coffee research and impacts8.5%
• Antioxidant Activity and Oxidative Stress7.7%
• Microencapsulation and Drying Processes7.7%
• Job Satisfaction and Organizational Behavior6%
• Tea Polyphenols and Effects5.8%
• その他37.5%