Lu Dou

国・地域

このコーパスには引用元著者の国が記録されていないため、国・地域の内訳は集計していません。他の内訳はそのまま表示しています。

機関

• Inner Mongolia Agricultural University20.1%
• Ministry of Agriculture and Rural Affairs16%
• Yunnan Agricultural University7.2%
• Dalian Polytechnic University6.6%
• Gansu Agricultural University6.3%
• China Agricultural University5.4%
• その他38.4%

分野

• Biochemistry, Genetics and Molecular Biology50%
• Agricultural and Biological Sciences28.6%
• Medicine14.3%
• Materials Science3.1%
• Engineering1%
• Nursing1%
• その他2%

トピック

• Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides23.8%
• Meat and Animal Product Quality21.5%
• Biochemical effects in animals10.5%
• Gut microbiota and health6.6%
• Proteins in Food Systems6.6%
• Metabolomics and Mass Spectrometry Studies5.5%
• その他25.4%