Manuel Winter

国・地域

このコーパスには引用元著者の国が記録されていないため、国・地域の内訳は集計していません。他の内訳はそのまま表示しています。

機関

• Shenyang Agricultural University13.7%
• University of Beira Interior11.2%
• Saarland University7.3%
• Jilin Agricultural University6.8%
• Beijing Technology and Business University6.3%
• Zhejiang University of Technology6.3%
• その他48.3%

分野

• Medicine56.3%
• Agricultural and Biological Sciences18.3%
• Biochemistry, Genetics and Molecular Biology9.5%
• Neuroscience5.6%
• Nursing4%
• Chemistry1.6%
• その他4.8%

トピック

• Phytochemicals and Antioxidant Activities41.5%
• Antioxidant Activity and Oxidative Stress7.6%
• Natural Antidiabetic Agents Studies7.6%
• Microencapsulation and Drying Processes7.6%
• Tea Polyphenols and Effects5.8%
• Proteins in Food Systems5.4%
• その他24.6%