Justine Inzero

国・地域

このコーパスには引用元著者の国が記録されていないため、国・地域の内訳は集計していません。他の内訳はそのまま表示しています。

機関

• University of Connecticut21.6%
• The University of Melbourne15.7%
• University of Ottawa11.8%
• Osaka University of Pharmaceutical Sciences9.8%
• RMIT University7.8%
• University of Toronto5.9%
• その他27.5%

分野

• Agricultural and Biological Sciences33.3%
• Biochemistry, Genetics and Molecular Biology33.3%
• Materials Science22.2%
• Engineering11.1%

トピック

• Proteins in Food Systems16.7%
• biodegradable polymer synthesis and properties12.5%
• Food composition and properties8.3%
• Hydrogels: synthesis, properties, applications8.3%
• Pickering emulsions and particle stabilization8.3%
• Polysaccharides Composition and Applications8.3%
• その他37.5%